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$1.60L'histoire
Les Croxetti du Pastificio Alta Valle Scrivia sont un format de pâtes typique de la tradition ligure, en forme de médaillon gravé de la croix génoise. Réalisés avec de la semoule de blé dur italien de haute qualité et l'eau de la vallée de l'Alta Valle Scrivia, ils sont séchés lentement et naturellement. Leur surface rugueuse retient parfaitement les sauces. À déguster avec un pesto à la génoise ou une sauce aux pignons et à la marjolaine.
Description
Les Croxetti du Pastificio Alta Valle Scrivia sont un format de pâtes typique de la tradition ligure, en forme de médaillon gravé de la croix génoise. Réalisés avec de la semoule de blé dur italien de haute qualité et l'eau de la vallée de l'Alta Valle Scrivia, ils sont séchés lentement et naturellement. Leur surface rugueuse retient parfaitement les sauces. À déguster avec un pesto à la génoise ou une sauce aux pignons et à la marjolaine.
