L'histoire
Le Pesto alla Genovese Il Pesto di Pra’ est préparé dans le respect de la recette traditionnelle de Ligurie, à base de basilic génois DOP, d’huile d’olive extra vierge, de fromages italiens et de pignons de pin. Sa texture tartinable et son parfum intense révèlent toute la fraîcheur du basilic fraîchement cueilli.
Idéal pour assaisonner les pâtes, les gnocchi ou les trofie, il est également parfait à tartiner sur des bruschette ou pour relever des légumes et des plats méditerranéens.
Description
Le Pesto alla Genovese Il Pesto di Pra’ est préparé dans le respect de la recette traditionnelle de Ligurie, à base de basilic génois DOP, d’huile d’olive extra vierge, de fromages italiens et de pignons de pin. Sa texture tartinable et son parfum intense révèlent toute la fraîcheur du basilic fraîchement cueilli.
Idéal pour assaisonner les pâtes, les gnocchi ou les trofie, il est également parfait à tartiner sur des bruschette ou pour relever des légumes et des plats méditerranéens.
