L'histoire
Les Rigatoni 100% Grano Italiano d'Eataly sont fabriqués avec les meilleures matières premières et dans le respect de la tradition, garantissant ainsi un produit d'excellence.
La semoule de blé dur (100% d'origine italienne) et l'eau sont les seuls ingrédients nécessaires pour créer ce grand classique de la tradition. Le processus lent de tréfilage au bronze et le long séchage à basse température permettent de préserver au mieux les caractéristiques de la pâte et d'obtenir des pâtes rugueuses et savoureuses, idéales pour toutes les sauces.
Ils se marient parfaitement avec de la saucisse et du safran, mais aussi avec une sauce rapide à base de tomates cerises et de basilic.
Description
Les Rigatoni 100% Grano Italiano d'Eataly sont fabriqués avec les meilleures matières premières et dans le respect de la tradition, garantissant ainsi un produit d'excellence.
La semoule de blé dur (100% d'origine italienne) et l'eau sont les seuls ingrédients nécessaires pour créer ce grand classique de la tradition. Le processus lent de tréfilage au bronze et le long séchage à basse température permettent de préserver au mieux les caractéristiques de la pâte et d'obtenir des pâtes rugueuses et savoureuses, idéales pour toutes les sauces.
Ils se marient parfaitement avec de la saucisse et du safran, mais aussi avec une sauce rapide à base de tomates cerises et de basilic.
